Покупался пол года назад, не использовался ни разу.
Предназначен для создания однородной структуры тестовых заготовок, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы изделий из пшеничного теста.
Рекомендуется к применению:
- в кулинариях, ресторанах, барах, столовых, кафе
- на фабриках-кухнях, комбинатах питания
- на участках по выработке хлебобулочных и кондитерских изделий торговых сетей
- в малых пекарнях
- в лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.
Тестоокруглитель «Восход-ТО-8 Скаут» может быть использован как отдельно, так и совместно с тестоделителем.
Принцип работы: Тестовая заготовка вручную или из тестоделителя подается на внутреннюю поверхность чаши (в зону загрузки тестовых заготовок). Тестовая заготовка округляется двигаясь между стационарной чашей и конусом, совершающим планетарно-вращательные движения.
В конструкции предусмотрено:
- механизм округления - алюминиевое литье с антиадгезионным покрытием
- нержавеющий выгрузной лоток
- высокоточная механическая обработка деталей, обеспечивающая надежность и долговечность работы
- кнопка «Аварийный стоп» обеспечивающая безопасность персонала при работе
- корпус - нержавеющая сталь.
Печь конвекционная ДН-43-01 новая Подключение 220 В Количество уровней 4 Размеры камеры 455х410х360 мм Противень уменьшенный Размер противня 435x330x...
Продам аппарат для шавермы, почти новый, месяц пользовались (электрический )
Стаканомоечная машина Silanos S 021 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов,...
Жарочный шкаф предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд. Длина мм 840 Ширина мм 820 Высота мм 1420 Кол-во секций, шт 1 Кол-во...
Комплект R-keeper + Store - House: автоматизированный расчет посетителей и учет 100% товара и инвентаря, малоценки в ресторане или кафе, магазине, две...
Профессиональная кофемашина, автомат, 120чаш/час, капучино-80чаш/час, чай-90чаш/час, 6 прогр. напитков, 1 группа, бойлер 2, 4 литра, встроенная помпа,...
СОКОВЫЖИМАЛКА HURAKAN HKN-AGRL - отлично подойдет для ресторана и бара, новая. Материал корпуса: анодированный алюминий • Материал чаши, прижимной...
Продам блинницу Roller Grill 400 ED, б/у, на два блина. Состояние нового, не эксплуатитровалась. Количество конфорок: 2 Диаметр конфорок: 400. 00 мм....
Используя сайт, вы соглашаетесь с правилами и соглашениями и политикой конфиденциальности.