Мясорубка — Пермь

Для ресторана

Технические характеристики Мясорубки ТМ-32 380В Производительность: 200 кг/ч Габаритные размеры: 560х460х430 мм Мощность: 1, 55 кВт Напряжение: 380 В Вес: 40 кг Производство: Беларусь Особенности мясорубки TM-32М●Измельчающий узел — UNGER (2 ножа, 3 решетки) ●Режим реверса●Червячный редуктор●Корпус — облицовка из нержавеющей сталиОписание мясорубки TM-32ММясорубка TM-32М применяется для измельчения кусков мяса (жилистого, содержащего кусочки костей и хрящи) и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Мясорубка выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Мясорубка удобна и проста в эксплуатации. Она оснащена, кроме функций «Стоп» и «Старт», еще и функцией «Реверс» — эта функция позволяет обойти проблему наматывания жилы на шнек. Мясорубка состоит из корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного. На передней части корпуса имеется наружная резьба, на которую навинчивается гайка зажимная, а на задней части — фланец, которым корпус крепится к приводу. С целью получения фарша различной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с диаметром отверстий в них 3 мм, 5 мм, 9 мм. На загрузочной чаше расположен предохранитель, исключающий возможность доступа рук обслуживающего персонала к шнеку работающей машины.