Пароконвектомат Rubicon апк-6-1/1 — Волжский

Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН используется для приготовления широкого спектра блюд при помощи конвекции горячего воздуха, пара, а также пароконвекции, представляющей собой сочетание свежего пара и горячего воздуха. Агрегат предназначен для использования на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Оборудование оснащено 5 различными режимами работы, что позволяет подобрать наиболее оптимальные условия для приготовления конкретного блюда. Задание параметров приготовления осуществляется посредством энкодера. Панель управления, выполненная в виде пленочной клавиатуры, отображает заданные и текущие параметры работы: температуру внутри рабочей камеры и время работы. Режимы работы: Режим обработки горячим воздухом при температуре от 30 до 250 °CРежим обработки паром при температуре от 30 до 250 °CРежим обработки паром при температуре 100 °CРежим быстрого охлаждения камерыРежим регенерации (обработка паром при температуре от 120 до 160°C) Все товары / Профоборудование / Тепловое / ПароконвектоматыПароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОНКод товара: 59768Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН150 810руб. Статус: В наличииГарантия: 12 мес. Доставка по Москве: 1500 р. Доставка из Москвы в г. введите название городаПаспорт на ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОНИнструкция на ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОНСанитарно-эпидемиологическое заключениеСертификат соответствияОсновные характеристикиПодключение 380 ВКоличество уровней 6Расстояние между уровнями 68 ммТип гастроемкости GN 1/1Размер гастроемкости (наруж. /внутр. ) 530x325 / 500x300 ммПанель управления электроннаяСпособ образования пара бойлерТемпературный режим от 30 до 250 °СМощность 10 кВтШирина от 845 до 945 ммГлубина от 780 до 845 ммВысота 740 ммВес (без упаковки) 105 кгСтрана-производитель РоссияНовое оборудование, гарантия от производителя 1 год, цена указана с учетом доставки в город Калининград.