Коптильня дым дымыч 01М (32Л) — Дмитриевская

Дым Дымыч 01М - бытовая коптильня холодного копчения с емкостью объемом 32 л.
Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Это наиболее экологичный метод обработки продуктов.
В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
Данная модель оснащена дымогенератором, предназначенным для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор и емкость изготовлены из углеродистой стали и окрашены снаружи молотковой эмалью.
Характеристики
Тип Электрокоптильня
Страна-изготовитель Россия
Модель Дым Дымыч 01М
Объем, л 32
Мощность, Вт 2, 9
Материал корпуса Углеродистая сталь
Комплектация Корпус дымогенератора, емкость для копчения, шпилька (4 шт. ), гайка (16 шт. ), шайба (16 шт. ), силиконовый шланг, гофрированный шланг, воздушный компрессор, инструкция
Размеры, мм 420 x 345 x 345 (емкость для копчения); 300 x 120 x 120 (дымогенератор)
Размер упаковки (ДхШхВ), см 43 x 35 x 35
Вес, г 3700 (емкость для копчения); 1200 (дымогенератор)
Вес в упаковке, г 5840
Гарантия 1 год