Пароконвектомат пка10-1/1пм Abat — Калининград

Пароконвектомат бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом или комбинированно. Способ образования пара- парогенератор.
Имеет 10 уровней GN 1/1. Отличие от другого теплового оборудования в том, что при приготовлении одновременно различных блюд, запахи не перемешиваются. Все выглядит аппетитно, сохраняется большенство витаминов и минеральных веществ внутри продуктов.
Размер противня: 530*325мм
Имеет 5 режимов приготовления:
конвекция (до 270°С) парообразование (до 100°С) пар при низкой температуре (от 35° до 100° С) комбинированный (конвекция+пар) (от 35° до 270° С) режим разогрев Напряжение 380
Уровни 10
Мощность 12, 5
Габариты, мм 840х796х1069
Дополнительно имеет таймер от 1 минуты до 10 часов, температура щупа (внутренняя температура продукта).
Дверь параконвектомата имеет герметичное двухслойное стекло, которое снаружней стороны не нагревается, тем самым предотвращает повора от ожога.
Имеет также функцию полуавтоматической мойки. Быстро выходит на рабочий режим и быстро охлаждается.
Больше оборудования вы можете посмотреть на официальном сайте компании ПАЛЕРОМ (см. в описании нашего магазина на Авито в разделе «контакты»)